
Z naší kuchyně
Vážení rodiče, zde Vás budeme každý měsíc informovat o tom, co jsme pro Vaše děti uvařily, jak jim chutnalo a přidáme pár zajímavých receptů.
Při sestavování jídelníčku dbáme nutričních doporučení a plnění spotřebního koše. Recepty čerpáme z kuchařek určených pro školní stravování.
Naším cílem je aby strava byla pestrá a dětem chutnalo.
V DUBNU :
Přesnídávkové pomazánky jsou připravovány z tvarohu, luštěnin a zeleniny a podle počtu přídavků jsou u dětí oblíbené. Snažíme se přidávat jarní cibulku, pažitku a další bylinky, které si pěstujeme na našem bylinkovém záhonku.
Jeden den v týdnu zařazujeme různé kaše a domácí dezerty, doplněné ovoce a cereáliemi
Polévky upřednostňujeme zeleninové, luštěninové, se zavářkou, kuřecí a rybí
Vaříme z různých druhů luštěnin a celozrnných obilovin - tento měsíc např. : fazolové ragů, andaluzské rizoto se zeleninou a červenou čočkou, celozrnné těstoviny zapečené s krůtím masem,...
Jednou až dvakrát do měsíce zařazujeme sladký oběd...
RECEPTY NA TENTO MĚSÍC :